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生病不適,8成與有關

2020/2/12

近年醫學界在疾病和老化的研究中有了新發現,就是「自由基-抗氧化物質」理論,可以藉由抗氧化物質來消弭自由基,於是開始大量對於抗氧化物質產生興趣,積極研究這類的物質,以達成對抗老化和疾病的目標。

在了解抗氧化物質前,我們要先知道,什麼是「自由基」?他跟我們的健康與老化有什麼關係?

 

百病根源的自由基

自由基是具有不成對電子的化合物,非常活躍而不穩定,必須從外部掠奪一個電子,與內部不成對的電子配對後才能達到穩定。被奪去電子的化合物則成為新的自由基,繼續去掠奪其他分子的電子,形成「自由基連鎖反應」。

掠奪電子的過程中自由基會和體內的細胞組織產生「氧化」反應,使組織細胞失去正常功能,甚至破壞DNA,造成損害或突變。若有細菌病毒入侵我們的身體,自由基一樣會啟動防禦機制,消滅外來病菌,只是他好壞不分,會毫無選擇性的攻擊正常細胞和組織。因此若自由基超過平衡,就會對正常的細胞造成威脅。

 

自由基打哪兒來?

人體產生的自由基有兩種來源:第一種是體內合成或新陳代謝所產生,另外則來自外在的誘導因子。

為了維持正常的運作,人體必須製造許多有用的化學物質來進行新陳代謝,新陳代謝本身就是一個氧化作用,會自然產生自由基。另外當有病毒細菌進入人體,白血球就會利用自由基去吞嚥外來的入侵者,但如果生產過多,自由基便會大舉,氧化破壞蛋白質。因此當身體發炎時,體內便會產生大量自由基。

除了人體生理運作外,自由基也會受外界因子的誘發而產生。如輻射、紫外線、電磁波、二手煙、空氣汙染等環境因素;個人情緒與心理壓力、生活作息不正常、抽菸酗酒等不良嗜好;及濫用化學物質亦是自由基的來源。

 

自由基對健康的危害

自由基就像鐵金屬氧化之後形成的鐵鏽一樣,逐漸侵蝕身體各個部位,當損害到達一定程度而無法修復時,人體就會出現明顯的老化或病變,包括癌症、中風、心臟病、糖尿病、關節炎、痛風、白內障、老人痴呆、免疫系統失調、神經萎縮、性功能衰退…等。

自由基造成的危害包括:

  • 氧化脂質:如細胞膜上脂質被氧化,會使細胞膜流通性改變,養分無法進入細胞內造成細胞壞死。假使細胞膜被破壞的速度大於細胞再生 的速度,組織器官的功能就會受到影響而產生老化。
  • 攻擊蛋白:讓蛋白失去功能,或形成大分子,甚而斷裂,引起病變。發生在皮下之膠原組織,會讓皮膚失去彈性、筋骨僵硬等。
  • 破壞DNA:主要是造成DNA股的切斷或鹼基的修改。一旦DNA遭到切斷,人體在修補的過程中可能會因為無法正常修復而產生突變。自由基攻擊鹼基後會衍生一些副產品,使遺傳發生錯誤而有致癌的可能。

自由基對人體的損害是一種氧化過程,因此要降低自由基的傷害,就要從抗氧化作起。抗氧化物的功能就是把本身的電子釋放出來,中和自由基的活性,制止對人體造成傷害的氧化反應,才能預防細胞受損。

FR 抗自由基基因檢測

清除體內過多的自由基,減少自由基的堆積和過氧化反應的產生,可增強體內免疫功能,增加對抗疾病的抵抗力,減少疾病發生機會、延緩衰老。因此要增強免疫力、預防重大疾病或減緩老化,就要先了解自身的抗自由基能力!

 

只要補對營養,不用天生要強

大江基因抗自由基基因檢測,以科學運算與大數據的判讀,幫助您了解先天基因影響清除自由基能力的程度。在知道自身先天清除自由基能力後,才能進一步歸納出身體需要的營養素有哪些?可以透過補充哪些膳食或營養來增強免疫力、預防疾病。

大家最熟知的抗氧化物質就是維生素C了,免疫能力與維生素C息息相關,當白血球與淋巴球中維生素C的含量足夠時,才能抵禦病毒與細菌。

攝取維生素C的好處包括:

  • 維持促進免疫細胞的能力
  • 提升白血球還原能力,保護免疫細胞免於受到自由基的傷害
  • 預防病毒與細菌感染,遠離疾病發生

除了維生素C外,還有許多抗氧化物質可以有效清除自由基,維持身體健康,每個人需求的營養素大不相同,而答案可以透過基因檢測來尋找。

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